Liquore a base di piante ed erbe aromatiche, il Goldwasser è prodotto in Polonia, a Danzica, sin dal 1598.

Pare che lo Zar Pietro I di Russia, entrato in città se ne innamorò, ordinando di consegnare grandi quantitativi presso il suo palazzo.

Curiosità: all’interno del Goldwasser si trovano piccolissimi fiocchi d’oro da 22/23 carati.